Traditionell erwartet man bei einem Schweizer Hot Dog ein ausgehöhltes Baguette mit Würstchen und Sauce (meist Ketchup oder Senf). Ob bei einem Fussballspiel im Stadion, bei einem Kindergeburtstag oder nach dem Ausgang: Man trifft die Würstchen & Brot - Kombi immer im selben Look zu verhältnismässig hohen Preisen an.

Einen Blick über den grossen Teich lohnt sich. American Hot Dogs geniessen in den Staaten – besonders in New York City – einen besonderen Ruf. An jeder Ecke kann man sich einen schnellen Snack gönnen – jedoch unterscheidet sich die Schweizer Version vom amerikanischen Pendant. Dort wird das Brötchen aufgeschnitten (statt ausgehöhlt) und mit verschiedenen Saucen & Toppings verziert.

 

 

American Hot Dog
@Grand Casino Luzern

 

 

Das Grand Casino Luzern hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Hot Dog - Markt in Luzern ein bisschen aufzumischen. Am Quai verkaufen sie klassische American Hot Dogs mit Schweizer Würstchen, einem hausgemachten Gurken Relish, einer Kombi aus der Haussauce und einer Cheddar Cheese Sauce und on top leckere Röstzwiebeln. Das Ganze für unschlagbare 6 CHF – oder mit Getränk für 10 CHF.

Ich hatte die Möglichkeit, mir kurz nach der Eröffnung den Hot Dog - Stand, der von März bis Oktober geöffnet hat, etwas näher anzusehen. Ein hübsch aufbereiteter Stand im Streetfood-Stil, eine sympathische Crew im Hintergrund und ein leckerer Hot Dog überzeugten auf ganzer Linie. Gemäss meinen Recherchen gibt es in der Stadt kein vergleichbarer American Hot Dog. Insofern unbedingt ausprobieren – es lohnt sich!

SHARE & EAT - Hot Dog - Grand Casino Luzern
SHARE & EAT - Hot Dog - Grand Casino Luzern
SHARE & EAT - Hot Dog - Grand Casino Luzern
SHARE & EAT - Hot Dog - Grand Casino Luzern
SHARE & EAT - Hot Dog - Grand Casino Luzern
SHARE & EAT - Hot Dog - Grand Casino Luzern
SHARE & EAT - Hot Dog - Grand Casino Luzern
SHARE & EAT - Hot Dog - Grand Casino Luzern
SHARE & EAT - Hot Dog - Grand Casino Luzern

Wo finde ich den Hot Dog - Stand des Grand Casinos Luzern?

 

Comment